REDBREAST 15Y Single Pot Still 70cl

Laat u meeslepen door het rijke erfgoed van Ierse whiskey met Redbreast 15 Years, een iconische expressie uit de Midleton Distilleerderij. Deze Single Pot Still is ontwikkeld als een volwassen en complexere broer van de klassieke 12-jarige variant en toont het allerbeste van traditioneel Iers vakmanschap. Dankzij de authentieke bereiding met zowel gemoute als ongemoute gerst ontstaat de karakteristieke volle en romige textuur.

De diepgang van deze whiskey is het resultaat van een zorgvuldige rijping: een evenwichtige mix van Amerikaanse eiken bourbonvaten (ca. 50%) en Spaanse eiken Oloroso sherryvaten (ca. 50%). Alle spirits in de blend hebben minimaal 15 volle jaren in de rijpingsmagazijnen doorgebracht. Met een alcoholpercentage van 46% en gebotteld zonder koude filtratie, blijven alle natuurlijke oliën en pure aroma's perfect behouden.

Elk glas biedt een moment van pure ontspanning en luxe. De combinatie van gerijpt hout, zachte specerijen en rijke fruittonen maakt dit de perfecte compagnon voor bijzondere gelegenheden.

Proefnotities

• Kleur: Diep amber met een warme gouden gloed.

• Neus: Complex en rijk, met tonen van rijp bosfruit, vijgen, geroosterd hout en milde specerijen.

• Mond: Vol en romig, met smaken van gestoofd fruit, geroosterde noten, zachte peper en vanille-eikenhout.

• Afdronk: Lang, elegant en perfect in balans, met aanhoudende indrukken van gedroogd fruit en hout.