WRITER'S TEARS Double Oak 70cl

Tauchen Sie ein in die traditionsreiche Welt des irischen Whiskeys mit Writer’s Tears Double Oak. Jeder Schluck erzählt von handwerklicher Meisterschaft und leidenschaftlicher Perfektion. Inspiriert vom 19. Jahrhundert — dem goldenen Zeitalter irischer Schriftsteller und Poeten, die in einem Glas "Pot Still" Whiskey ihre Inspiration fanden —, spiegelt diese Abfüllung pure Eleganz wider.

Das Geheimnis des Double Oak liegt in seiner einzigartigen Fassreifung. Der Whiskey reift zunächst in eingebrannten amerikanischen Bourbon-Fässern (Quercus alba), die ihm charakteristische Noten von cremiger Vanille, süßem Karamel und dezentem Eichenholz verleihen. Anschließend erhält er seine Vollendung in erlesenen französischen Eichenfässern (Quercus robur) aus dem Hause De Luze in Cognac. Diese dreijährig luftgetrockneten Fässer verleihen dem Whiskey eine elegante Fruchtigkeit, samtige Tannine und eine feine Würze.

Un-chillfiltered (ohne Kältefiltration) abgefüllt, um die volle Textur und die natürlichen Öle zu bewahren, bietet dieser Premium-Whiskey ein perfektes Zusammenspiel: Die Intensität des Single Pot Stills trifft auf die fruchtige Eleganz des Single Malts. Ein Whiskey zum Innehalten und Genießen.

Tasting Notes

• Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.

• Nase: Reichhaltig und einladend mit Aromen von reifer Birne, cremiger Vanille und gedämpfter Pflaume, unterstrichen von süßem Eichenholz.

• Gaumen: Vollmundig und samtig. Noten von Zitruszesten, dunkler Schokolade, Zimt und Rosinen, perfekt ausbalanciert durch die Einflüsse des Cognac-Fasses.

• Nachklang: Lang, wärmend und elegant mit feinen Gewürznoten, Trockenfrüchten und gerösteter Eiche.