Lassen Sie sich vom Redbreast 12 Jahre Single Pot Still verzaubern – einem absoluten Meilenstein der irischen Whisky-Kunst. Mit 40 % Vol. in einer 70-cl-Flasche abgefüllt, vereint dieser edle Tropfen Tradition und pure Eleganz. Hergestellt aus einer einzigartigen Komposition aus gemälzter und ungemälzter Gerste, bietet er ein reichhaltiges, samtiges und genussvolles Geschmackserlebnis. Perfekt für Kenner echter Destillerie-Schätze oder als exklusives Geschenk, das Ihre Genussmomente ab dem ersten Schluck veredelt.
Tauchen Sie ein in das Herz der irischen Whisky-Geschichte mit dem Redbreast 12 Jahre, dem stolzen Erben einer jahrhundertealten Tradition aus Midleton. Der Single Pot Still-Stil verkörpert die wahre Seele des irischen Whiskys: Hergestellt aus einer exklusiven Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste und dreifach in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, bietet er eine unvergleichliche Textur und aromatische Vielfalt.
Sie genießen hier nicht einfach nur eine Spirituose, sondern ein echtes Stück Handwerkskunst. Das Geheimnis seiner Tiefe liegt in der jahrelangen Reifung von mindestens 12 Jahren in einer sorgfältig abgestimmten Fasskombination: amerikanische Eichenfässer, die zuvor Bourbon enthielten, und spanische Eichenfässer, in denen Oloroso-Sherry reifte.
Für die charakteristische Balance sorgt eine Komposition aus etwa zwei Dritteln Bourbonfässern (für vanillige Weichheit und sanfte Holznoten) und einem Drittel Oloroso-Sherryfässern (die herrliche Aromen von Trockenfrüchten, warmen Gewürzen und eine wunderschöne Bernsteinfarbe verleihen). Das harmonische Zusammenspiel aus edlem Holz und dem Destillat erschafft eine wahre sensorische Symphonie.
Der Redbreast 12 Jahre ist nicht getorft; sein Geschmacksprofil basiert gänzlich auf dem reinen, fruchtigen Ausdruck des Getreides, veredelt durch die opulente Süße des Sherrys. Am Gaumen schmeichelt er wie eine samtene Liebkosung – eine Explosion von Aromen, die Körper und Geist wärmt. Ob erfahrener Kenner oder neugieriger Entdecker, dieser Whisky ist eine Bereicherung für jede Bar.
Farbe: Sattes, tiefes Gold mit warmen Kupferreflexen.
Nase: Komplexe Aromen von reifem Obst (Aprikose, Pflaume) und kandierten Zitrusfrüchten, untermalt von feinen Noten von Lebkuchen, gerösteten Haselnüssen und Edelholz.
Gaumen: Cremig und vollmundig. Ein kräftiger Auftakt von sanften Gewürzen (Zimt, Nelken), der in cremige Noten von Trockenfrüchten, getoastetem Holz und zarter Vanille übergeht.
Abgang: Ausnahmslos lang, warm und langanhaltend, mit harmonischen Klängen von reifem Obst und dezenter Sherry-Süße.
