HINCH 5Y Double Wood 70cl

Situata alle porte di Belfast, la distilleria Hinch trae ispirazione dalla ricca tradizione del suo territorio per creare whiskey dal carattere autentico. Il Hinch 5 Anni Double Wood rappresenta al meglio questa filosofia, unendo la morbidezza tipica del whiskey irlandese a una finitura in botte ricca di sfumature.

Il segreto della sua complessità risiede in un processo di invecchiamento di almeno 5 anni. Il whiskey trascorre circa l'80% del suo tempo in botti di rovere americano ex-bourbon, che gli donano note dolci di vaniglia, miele e legno tostato. Successivamente, passa per il restante 20% del periodo di maturazione in botti di sherry Oloroso accuratamente selezionate. Questo secondo passaggio aggiunge profondità, arricchendo il profilo gustativo con sentori di uvetta, frutta secca e spezie calde.

Perfetto sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo dei single malt, sia per gli intenditori, è il compagno ideale per momenti di relax e convivialità.

Note di degustazione

• Colore: Ambrato caldo con riflessi dorati.

• Naso: Avvolgente e dolce, con note di vaniglia, frutta matura, uvetta e legno tostato.

• Palato: Morbido e bilanciato, con sfumature di miele, caramello, fichi secchi e spezie dolci.

• Finale: Lungo e appagante, con un piacevole ricordo fruttato e delicatamente speziato.