Parti per un viaggio gustativo nel cuore dell'Irlanda con il whiskey Writer's Tears Copper Pot. Questa miscela esclusiva unisce la morbidezza del Single Malt all'intensità dello Spicy Single Pot Still, ottenuto al 100% da orzo. Distillato tre volte e maturato interamente in botti di rovere americano ex-bourbon, questo formato da 70 cl offre un profilo rotondo, fruttato e avvolgente. Il distillato perfetto per momenti di relax o da regalare agli amanti dei grandi whiskey.
Un omaggio all'età d'oro della letteratura irlandese
Nel XIX secolo, quando il whiskey irlandese dominava il mondo, i più grandi scrittori e poeti d'Irlanda cercavano l'ispirazione sul fondo di un bicchiere. Si raccontava che quando questi maestri piangevano, le loro lacrime fossero fatte di puro distillato. Writer's Tears Copper Pot fa rivivere questa leggendaria tradizione ricreando un profilo gustativo storico: l'unione armonica di Single Malt fruttato e Single Pot Still speziato, senza una singola goccia di whiskey di grano.
L'eccellenza dell'affinamento in botti di Bourbon
A rendere unico questo whiskey è la cura riposta nella sua maturazione. Dopo essere stato distillato tre volte in tradizionali alambicchi di rame per garantire la massima morbidezza, il distillato riposa per un periodo compreso tra i 6 e i 9 anni esclusivamente in botti di rovere americano ex-bourbon di primo passaggio (First-Fill Bourbon Casks). Questo invecchiamento permette al whiskey di assorbire note ricche di vaniglia, caramello dolce e una delicata tostatura di legno.
Ogni sorso offre un'esperienza sensoriale avvolgente e confortante. La consistenza è vellutata e accarezza il palato con un piacevole calore. Che tu sia un esperto collezionista o un curioso alla ricerca di nuove scoperte, Writer's Tears Copper Pot si adatta ad ogni occasione: perfetto da degustare puro, con ghiaccio, o abbinato a un quadratino di cioccolato fondente.
Note di Degustazione
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Colore: Oro ambrato brillante con riflessi ramati.
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Naso: Fresco e invitante, caratterizzato da mela verde, vaniglia bourbon, miele selvatico e un tocco di scorza d'agrume.
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Palato: Un perfetto equilibrio tra la morbidezza del caramello, la frutta matura e la sferzata speziata di zenzero e pepe bianco tipica del Pot Still.
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Finale: Lungo ed elegante, con note persistenti di cioccolato al latte, rovere tostato e mandorla dolce.
- Capacità
- 70cl
- Gradazione alcolica
- 40%
- Imballaggio
- Scatola
- Primo invecchiamento
- Barile di Bourbon
- Seconda maturazione (finish)
- Nessuno
- Età
- Sconosciuto
- Whisky Type
- Blended
- Famiglia
- Whisky
- Sapore torbato / affumicato
- No
- Bio
- No
- Produttore / Imbottigliatore
- Walsh Whiskey, Deerpark Business Park, Dublin Rd, Carlow, R93 K7W4, Irelande